|
|
|
|
La
Nostra Carta
|
| A
El Rincón de Pepe estam orgullosos de poder oferir
als nostres clients un dels més extensos assortiments
de tapes de l'illa d'Eivissa. Una forma saludable, ràpida
i divertida de gaudir menjant. A més, podrà
trobar-hi carns i peix a la planxa, així com
tota una sèrie de postres típiques eivissenques.
L'acurada elaboració i la selecció de
matèries primes d'alta qualitat aconsegueixen
un resultat apreciat i reconegut pels qui ens visiten,
i fan de la nostra cuina una de les nombroses delícies
gastronòmiques que trobarà a l'illa. |
|
|
|
|
El
NOSTRE MENÚ
Tapes
Aladrocs en vinagre
Musclos en salsa vinagreta
Amanida eivissenca (patates, tomàquet,
ou i ceba)
Ensalada russa
Escalivada (amanida de pebrots i albergínies
rostits)
Olives farcides
Truita de patates
Truita d'espinacs i ceba
Pebrots verds fregits
Xampinyons a la planxa
Aladrocs fregits
Sardines planxa
Sípia a la planxa
Calamars a la romana
Chipirones fregits
Fregit de polp
Patates fregides
Medallons de llom a la planxa
Filetes de fetge a la planxa
Brocheta d'anyell
Albondigas en salsa
|
Entrants
Gaspatxo
Amanida de tomàquet, ceba i all
Amanida mixta
Amanida de tonyina
|
Peixos
Gambes a la planxa
Musclos al vapor
Bacallà al Forn
|
Carns
Rellom a la planxa
Entrecot a la planxa
Bistec a la planxa
Costelles d'anyell
Brochetas d'anyell a la planxa
Pit de pollastre de pollastre a la planxa
|
|
|
|
